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  Friends - cook and eat
 

Der Restaurantbereich des Friends bietet in modernem aber überaus gemütlichem Ambiente, Platz für ca. 60 Personen. Die Tischgrößen variieren von 2er Tischen bis hin zu Tischen für 6 Personen. Natürlich lassen sich die Tische auch kombinieren und so haben wir die Möglichkeit, Gruppen von bis zu 80 Personen einen gemütlichen Abend zu bereiten.



Kulinarisches Angebot

Zur Auswahl stehen eine Tagessuppe, 6 verschiedene Salate und kalte Vorspeisen, 15 verschiedenen Gemüse-, Käse und Rohkostsorten, sowie eine ausgezeichnete Auswahl an Fleisch und Fisch. (z.B.: Schweinslungenbraten, Rinderhüftsteaks, Hühnerfilets, Grillwürstel,  Fischfilets, Tofu, usw.). Zusätzlich wird das Buffet um Monats- und Saisonspezialitäten (Spargel, Kürbis, Strauss,  Meeresfrüchte, Wild, Süßwasserfische, usw.) erweitert.

 

 


Verschiedene frische Brotsorten,  unzählige Saucen und Dips, sowie die warmen Beilagen wie Ofenkartoffeln oder Reis werden am Tisch eingestellt und auf Wunsch immer wieder aufgefüllt.


Preise gültig ab 1. 4. 2011

 

 

Buffet "cook & eat" im Restaurant

Alle Zubereitungsarten: Preis pauschal inkl. Suppe und Salate

23,00

Kinder bis 13 Jahre oder 1,40 m

13,00

Kinder bis 6 Jahre gratis

 0,00

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Desserts

Schokofondue für 2 Personen

10,00

Schokobrunnen für ca. 4 Personen

24,00

Schokobrunnen für ca. Personen

34,00

Portion Früchte zusätzlich

3,80

Hausgemachtes Tiramisu mit Früchten und Schlagobers

5,80

Mohr im Hemd mit Vanilleeis & Schlag

4,80

Frischer Fruchtsalat mit Maraschino und Schlagobers

5,50

Schokomousse von weisser und dunkler Schokolade auf Fruchtspiegel

5,80

 

 

            

 

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Kulinarisches an der Bar / im Garten

 

Tagessuppe oder Salat vom Buffet

3,20

Caprese – Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

 6,80

Gegrillte Hühnerbruststreifen in Sojasauce auf bunten Blattsalaten

7,80

Ofenkartoffel mit Dip (Schnittlauch, Knoblauch oder Cocktailsauce)

5,80

Italienischer Vorspeisenteller

9,80

Black Tiger Garnelen gegrillt auf Rucola mit frischem Grana, Balsamico & Olivenöl

10,80

Baguette mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella überbacken

5,80

Hirtenspieße (Schweinsfilet, Speck, Paprika, etc.) mit Kartoffeln und Salatgarnitur

10,80

Kleine Steaks von der Rinderhüfte mit Pfeffersauce und Grillgemüse

12,80

„Surf & Turf“ – Spieß (Rind & Garnelen) mit Ofenkartoffel, Cocktailsauce & Salat  

15,80

Grillset "FRIENDS" für 2 Personen mit Schweinslungenbraten, Rinderhüfte, Hühnerfilets, Grillwürstel, Shrimps, Pangasiusfilet, div. Gemüsesorten, Ofenkartoffel, 3 Dipsaucen mit Gebäck

26,00

 

Inklusivpreise in EURO


Zubereitungsarten

Hier erfahren Sie, auf welche Arten Sie Ihre Kreationen bei uns zubereiten können.


Tepan Yaki

Köstlich fernöstlich: In Japan werden Speisen traditionell am Tisch auf dem Tepan Yaki-Grill zubereitet. Sie garen sauber, ohne Fett, auf einer großen antihaftbeschichteten Heizplatte. Butter oder Öl sind nur zum Verfeinern, so spart man Kalorien. Vielseitig, leicht und gesund: ob frisches Gemüse, Fisch oder Fleisch, alles ist im Nu fertig, scharfes Anbraten oder sanftes Schmoren, Grillen oder Dünsten, die Hitze ist optimal verteilt und ermöglicht vielseitigen Genuss.


Raclette

Ursprünglich von einem Schweizer Senner entdeckt, wurde am offenen Feuer geschmolzener Käse zubereitet. Mittlerweile als Tischplatte weiterentwickelt, lässt sich mit Raclette beliebig braten und grillen, leicht und gesund, denn Fett ist hier überflüssig: Gemüse & Kartoffeln, Fisch & Fleisch oder klassisch mit Käse. Raclette wird gerne in Gesellschaft genossen und macht Spaß beim Zubereiten


Tatarenhut

Fernöstliche Lagerfeuerromantik: Zentralasiatische Reitervölker führten oft einen Kegel aus Stahlblech mit sich, um diesen in den Essenspausen auf die Glut des Lagerfeuers zu stülpen. In der westlichen Gegenwart bewährt sich der Tatarenhut als gesellige Kochmöglichkeit am Tisch. Auch hier sind der kulinarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt, so kommen auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten. Auf dem „Hut“ wird gegrillt, in der „Krempe“ geschmort.


Mongolentopf

Noch heute gilt das Kochen im Mongolentopf (auch mongolischer Feuertopf genannt) im nördlichen China als klassisches Wintergericht. Dabei wird in einer runden Kupferform Suppe zum Sieden gebracht, dann Gemüse, Fleisch, Pilze, Meeresfrüchte, Nudeln und andere Zutaten mit Essstäbchen hinein gehalten, bis sie gar sind. Ideal für gesundheitsbewusste Gourmets, denn auch hier wird auf Fett verzichtet.


Schokobrunnen

Unser beliebtestes Dessert!

Der Schokobrunnen gilt als Fondue - Variante, bei der Fruchtstücke in geschmolzene Schokolade getaucht werden. Sie haben bei unseren Schokobrunnen die Wahl zwischen weißer, heller Vollmilch- oder dunkler Zartbitterschokolade! 




Ihr Firmenevent - unser Angebot!

Haben sie ihren nächsten Firmenevent, ihren Seminarabschluss, das Motivationsdinner für ihre Mitarbeiter, die Einladung ihrer Geschäftspartner und Kunden oder die kommende Weihnachtsfeier geplant??

Gerne stellen wir Ihnen Ihren Event von A-Z mit Ihnen zusammen!

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage unter reservierung@friends-cook.at oder 02236/860 930 (ab 18.00 Uhr) oder senden Sie uns ein Fax unter 02236 /860 931!

Unsere Angebotspreise sehen sie am Reservierungsformular hier! (ACHTUNG: Die angegbenen Preise sind NETTOPREISE, da sich dieses Angebot außschliesslich an Firmen richtet!)

 

Matthias Müller & das Friends Team

 

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